Vinagrete delicioso: Aprenda a fazer esse acompanhamento

Churrasco que se preze tem que ter carne, não é mesmo? Um galetinho, uma carne de porco também são sempre bem vindos. Mas, se faltar o vinagrete delicioso, todo mundo vai sentir falta, não é mesmo?

Por isso, aprenda a fazer um vinagrete para abrilhantar seu churrasco com tomate e cebola do jeito mais tradicional. No domingo passado, me convidaram para um churrasco, onde eu comi o vinagrete mais gostoso de minha vida. O sabor era leve e gostoso, a combinação dos ingredientes era perfeita.

Vinagrete delicioso

O vinagrete ficava uma delícia com a carne e foi elogiado por todo mundo, sem exceção. Então eu pedi para a minha amiga me ensinar a fazer aquele vinagrete e ela me contou o segredo para ele ficar assim gostoso: era a pitada de açúcar, que suavizou o sabor do vinagrete, cortando toda a acidez do vinagre.

Se você gosta de fazer churrasco em sua casa, mas não consegue viver sem o vinagrete, eu tenho aqui essa receita super fácil e econômica de fazer. Se você ama vinagrete como eu, pode usar o vinagrete para acompanhar frango, peixe, carne assada ou cozida, ou simplesmente como salada em suas refeições. Eu, particularmente, adoro o vinagrete junto com pastel.

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Faça hoje mesmo esse vinagrete que eu tenho certeza que todo mundo vai adorar em sua casa.

Ingredientes do vinagrete

• 2 cebolas grandes
• 2 tomates
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde
• 1/2 xícara de chá de vinagre
• 1 xícara de chá  de azeite
• 1 colher de sobremesa rasa de açúcar
• Sal a gosto

O que fazer

Comece picando a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde. A seguir, coloque tudo numa tigela e acrescente o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
Misture tudo muito bem e deixe na geladeira por 1 hora. E está pronto o vinagrete mais gostoso do mundo.

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