Acrescentar o ovo em nossa alimentação é algo muito benéfico a nossa saúde, pois ele é riquíssimo em minerais, vitaminas, proteínas e propriedades antioxidantes.

Abaixo, iremos listar vários benefícios que o consumo diário de ovo oferece ao nosso organismo. Veja:

• Reduz riscos de doenças cardiovasculares

O ovo é rico em HDL, o colesterol bom, que previne muitas doenças cardiovasculares.

Acredita-se que esse alimento aumenta os níveis de colesterol ruim, mas já foi comprovado que isso não é verdade.

Além disso, a alta quantidade de ômega-3 presente nos ovos reduzem os níveis de triglicerídeos, além de evitar futuros problemas cardiovasculares.

• Diminui os riscos de câncer

De acordo com um estudo divulgado pelo jornal “Breast Cancer Research”, o consumo diário de ovo pode diminuir em até 18% o risco de câncer de mama.

Os aminoácidos, minerais e vitaminas presentes no ovo ajudam a estabilizar os níveis de estrogênio, um hormônio que é responsável pelo câncer de mama.

• Proteção do cérebro

Por ser rico em colina, o ovo é essencial para a saúde do cérebro. Quando estamos em falta dessa substância em nosso organismo, isso pode afetar negativamente a função cerebral, o que favorece o surgimento de doenças degenerativas como o Alzheimer.

• Combate o envelhecimento precoce

Graças ao seu alto nível de carotenoides, consumir ovos diariamente combate o envelhecimento precoce. Nesse caso, você deve consumir o ovo cozido, pois assim terá ainda mais carotenoides.

• Melhora a visão

Por causa da vitamina A, zeaxantina e luteína, o ovo oferece muitos benefícios a nossa visão. A vitamina A melhora a visão no escuro, enquanto a zeaxantina e luteína são poderosos antioxidantes que combatem os radicais livres e previnem futuros problemas de visão.

• Ajuda na perda de peso

Se você deseja eliminar os quilinhos extras, acrescente mais ovos em sua alimentação. O ovo oferece sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa coma menos.

• Melhora a saúde do fígado, cabelo e pele

Por ser rico em enxofre e proteínas, o ovo fortalece os cabelos frágeis e melhora a aparência da pele. Além disso, a lecitina presente no ovo ajuda na saúde hepática, melhorando a digestão e desintoxicando o fígado.

• Reduz os riscos de defeitos congênitos

Riquíssimo em ácido fólico (vitamina B9), o consumo de ovos é altamente recomendado para mulheres grávidas, pois esse alimento previne danos ao sistema nervoso do feto, diminuindo também os riscos de defeitos congênitos. Ele possui altos níveis de ácido fólico, por isso devemos consumi-lo diariamente.