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Torta de Liquidificador

Hoje eu trago aqui uma receita de torta de liquidificador que é um verdadeiro coringa da culinária, que você pode prepará-la ao seu gosto, com os seus ingredientes, com o seu toque pessoal. Ficaram interessados? Pois role para baixo que eu explico o que fazer.

Torta de Liquidificador

Essa é aquele tipo de receita que se leva para a vida toda, que deve estar no seu caderno de receitas em um lugar especial. Porque essa torta de liquidificador é muito fácil de fazer, o preparo é simples e prático, sem falar que é uma torta rápida que pode servir para aquele lanche rápido ou até uma refeição mais leve. Aqui em casa, eu costumo fazer ela para o lanche da tarde ou para o jantar. Muitas vezes, eu como ela geladinha no café da manhã no outro dia.

Por isso, não fique aí parada, faça hoje mesmo essa torta simples com o que você tiver aí disponível na sua geladeira.

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa torta de liquidificador.

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto (frango desfiado, queijo com presunto, atum com legumes, carne moída, e etc..)

O que fazer

No liquidificador, adicionar os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal a gosto.

Bater tudo até ficar uma mistura homogênea.

A seguir, adicionar o fermente e mexer delicadamente com uma colher, apenas para misturar.

Em seguida, despejar metade da massa numa forma untada e enfarinhada.

Colocar uma camada com o recheio de sua preferência e cobrir com o restante da massa.

Assar em forno preaquecido, em forno médio, 180° Celsius, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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