Torta de Cookie

Uma receita muito fácil e que geralmente agrada todo mundo que gosta de doces, é a Torta de Cookie.

Veja abaixo os ingredientes utilizados e a forma de fazer esta sobremesa deiciosa.

INGREDIENTES PARA A TORTA DE COOKIES

80ml Óleo
1 xicaras de açúcar mascavo ou de coco 100g
4 colheres de leite da sua preferência
2 + 1/2 xícara de  farinha de trigo 250g
1 colher de chá de fermento em Pó
3/4 xícara de chocolate meio amargo (em gotas ou picado) 80g

COMO FAZER

Em uma tigea, de preferencia grande, coloque o açúcar, o óleo e o leite. Misture bem.

Acrescente na mistura a farinha de trigo e o fermento. Misture e mexa até que fique uma massa homogenea.

Ap+os isto, coloque o chocolate meio amargo.

Leve ao forno 180 graus durante 35 minutos, até que fique com as bordas douradas.

Uma delícia e fácil de fazer!!!