Canjiquinha com Costelinha de Porco
Está um friozinho lá fora e, nesses dias, nada melhor que uma receita da roça, bem caipira, para aquecer os corações e alimentar a alma. Pois a receita que eu trago aqui vem lá das Minas Gerais, a terra da…
Está um friozinho lá fora e, nesses dias, nada melhor que uma receita da roça, bem caipira, para aquecer os corações e alimentar a alma. Pois a receita que eu trago aqui vem lá das Minas Gerais, a terra da…
Hoje eu trago aqui uma receita bem brasileira, que combina costela bovina com mandioca, cozida na panela de pressão, que se chama Vaca Atolada. Você deve estar se perguntando "mas que nome estranho", não é mesmo? Minha mãe sempre fazia…