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Sopa De Frango Com Legumes

Sopa de frango com legumes

Uma sopa de frango com legumes, a refeição perfeita para o jantar. Veja a seguir como fazer facilmente!

Sopa de frango com legumes

sopa frango legumes

Você pode substituir o macarrão por arroz. Se quiser fazer um creme, é só bater no liquidificador ou mixer.

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Ingredientes

  • 3 filés de frango grelhados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura picada em cubos
  • 2 batatas grandes picadas em cubos
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1/3 de xícara de macarrão de letrinhas
  • 1/4 de xícara de ervilhas frescas

O que fazer

  1. Picar os 3 filés de frango. Refogar no azeite com a cebola e o alho. Juntar a cenoura, as batatas, o tablete de caldo de legumes.
  2. Cobrir com água fervente. Deixar fervendo por 10 minutos, adicionar o macarrão de letrinhas e as ervilhas frescas.
  3. Acertar o sal e deixar ferver por mais uns 20 minutos.
  4. Na hora de servir, polvilhar salsinha desidratada.

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Gostou da nossa dica de prato quente? Nos conte nos comentários como ficou o seu resultado seguindo o nosso a passo a passo dessa sopa deliciosa!

Dica extra: Fica uma delícia comer esse caldo acompanhado de uma pedaço de pão caseiro!

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