Sopa de frango com legumes
Uma sopa de frango com legumes, a refeição perfeita para o jantar. Veja a seguir como fazer facilmente!
Sopa de frango com legumes
Você pode substituir o macarrão por arroz. Se quiser fazer um creme, é só bater no liquidificador ou mixer.
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Ingredientes
- 3 filés de frango grelhados
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada em cubos
- 2 batatas grandes picadas em cubos
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1/3 de xícara de macarrão de letrinhas
- 1/4 de xícara de ervilhas frescas
O que fazer
- Picar os 3 filés de frango. Refogar no azeite com a cebola e o alho. Juntar a cenoura, as batatas, o tablete de caldo de legumes.
- Cobrir com água fervente. Deixar fervendo por 10 minutos, adicionar o macarrão de letrinhas e as ervilhas frescas.
- Acertar o sal e deixar ferver por mais uns 20 minutos.
- Na hora de servir, polvilhar salsinha desidratada.
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Gostou da nossa dica de prato quente? Nos conte nos comentários como ficou o seu resultado seguindo o nosso a passo a passo dessa sopa deliciosa!
Dica extra: Fica uma delícia comer esse caldo acompanhado de uma pedaço de pão caseiro!
