Recheio de creme para bolo
Uma receita barata que resulta em um recheio saboroso, onde você vai usar leite condensado com ovos, adicionando o amido de milho (Maizena) para ficar naquele ponto cremoso. Anote aí e aprenda como fazer esse incrível recheio de creme para bolo!
Recheio de Creme para Bolo
Uma receita básica de confeitaria que não leva nem 15 minutos para fazer. Você vai amar o sabor e essa receita ficará como sua favorita, você vai ver. Pode anotar!
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Ingredientes do recheio de creme para bolo
- 2 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
- 8 colheres (sopa) g de farinha de trigo (50g)
- 4 gemas peneiradas
- 1 litro de leite
O que fazer
- Antes de começar, peneirar a farinha de trigo e o amido de milho.
- A seguir, numa panela, adicionar o leite condensado, o amido de milho e a farinha de trigo.
- Misturar tudo muito bem até dissolver tudo.
- Em seguida, adicionar as gemas (peneiradas) e misturar bem
- Adicionar o leite aos poucos e misturar bem. Levar essa mistura ao fogo baixo e mexer sem parar.
- Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligar o fogo.
- Transferir para um tigela e cobrir com plástico filme.
- Aguardar esfriar completamente e usar como recheio.
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Tente fazer na sua casa e não deixe de nos contar nos comentários qual foi seu resultado, hein!
