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Pipoca com Leite Ninho

Antes da pandemia, quando eu ia ao cinema, eu comprava um daqueles baldes grandes de pipoca. Adoro pipoca, é dos petiscos mais saborosos e econômicos que existem. Como deixei de ir ao cinema por causa do covid-19, a solução é fazer pipoca em casa. Com isso, eu ando testando várias receitas de pipoca, até que descobri essa gostosura.

Pipoca com Leite Ninho

À primeira vista, pode parecer meio estranho misturar pipoca com leite Ninho. Mas não, é realmente muito delicioso, podem acreditar. Além do mais, é fácil, rápido e simples de preparar, não tem segredo nenhum.

A pipoca com leite Ninho é ótima para ficar petiscando enquanto assistimos aquele filme com a pessoa amada. É perfeita também para servir em festas de criança, porque faz a festa da petizada gastando bem pouco dinheiro. Ah, seus filhos já cresceram? Não tem problema, faça você mesma e coma tudo sozinha, sem complexos de culpa e sem medo de ser feliz.

Como eu havia dito no início, eu andei testando várias receitas de pipoca, doces e salgadas, mas essa receita aqui me conquistou por completo. Tem inclusive uma amiga minha que passou a fazer pipoca gourmet para vender e ela já me garantiu que a pipoca com leite Ninho tem vendido bastante, que o pessoal gosta demais dessa pipoca.

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa pipoca com leite Ninho. Tenho certeza que você vai adorar essa pipoca.

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite ninho

O que fazer

Numa panela, colocar a água, o óleo, o açúcar e o milho de pipoca.

Misturar bem, tampar a panela e levar ao fogo médio.

Quando a pipoca começar a estourar, mexer e chacoalhar a panela para a pipoca se misturar dentro da panela e não queimar.

DICA: leva aproximadamente 10 minutos para começar a estourar.

Quando a pipoca estourar todinha, transferir  imediatamente para uma travessa ou bacia.

Despejar o leite ninho por cima e misturar bem, até as pipocas estiverem bem envolvidas com o leite ninho.

DICA: a pipoca precisa estar quente para o leite ninho pegar bem na pipoca.

Servir em seguida.

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