Pavê de salada de frutas como você nunca viu
Foi ao mercado e comprou frutas? Que tal fazer um delicioso pavê de salada de frutas para a sua família lamber os beiços?
No entanto, devemos lembrar que, em tempos de coronavírus, é preciso ter muito cuidado com as frutas, pois o vírus pode estar impregnado nelas.
Pavê de salada de frutas
Antes dessa deliciosa receita, vamos lhe ensinar como higienizar suas frutas para não correr o risco de ser infectado. Aliás, faça isso não somente com as frutas, mas com todos os legumes e verduras antes de colocar na geladeira.
Primeiro, lave bem as frutas com detergente neutro. Enxague bem em água corrente. A seguir, coloque as frutas de molho em uma vasilha com água misturada com água sanitária na proporção de 1 colher de água sanitária para cada litro de água durante 15 minutos. Enxague bem em água corrente.
Agora que você já sabe como higienizar suas frutas, confira essa deliciosa receita de pavê com salada de frutas.
VEJA TAMBÉM: Arroz com repolho e linguiça calabresa especial
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de mamão em cubos
- 4 bananas picadas
- 3 xícaras de chá de maçã em cubos
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
Chantilly
- 500g de creme de leite fresco gelado
- 7 colheres de sopa de açúcar
O que fazer
Coloque todas as frutas com o suco de laranja em um recipiente e misture. A seguir, na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar por aproximadamente 3 minutos ou até ficar em ponto de chantilly.
Agora, coloque os biscoitos em um refratário de vidro forrando todo o fundo. A seguir, despeje a salada de fruta por cima dos biscoitos e, por cima, cubra com o chantilly. Uma dica é decorar com raspas de casca de laranja para aquele sabor adicional. Fica mara! Agora, é só se deliciar com esse pavê com salada de frutas. Bom apetite!
VEJA TAMBÉM: Manjubinha frita com molho especial
