Pavê de leite ninho

Uma receita das nossas avós, o famoso pavê de leite Ninho. Aprovado e recomendado!

Pavê de Leite Ninho

Confira essa receita maravilhosa que conquista qualquer um!

Ingredientes 

Para o creme de chocolate

• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite dissolvido com 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 caixa de creme de leite

Para o creme leite Ninho

• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite dissolvido com 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 2 gemas peneiradas e levemente batidas
• 2 e 1/2 xícaras de leite Ninho
• 1/2 colher de margarina

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Montagem

• 1 barra de chocolate
• Leite em pó

O que fazer

Creme de chocolate

1. Mexer em fogo baixo os ingredientes sem parar de mexer senão queima. Se quiser uma mistura mais grossa, acrescentar mais amido de milho. 

Creme de leite Ninho

1. Colocar todos os ingredientes em uma panela e mexer bem em fogo baixo até formar uma mistura homogênea

Montagem

1. Colocar todo o creme de chocolate em uma travessa.
2. Cobrir com 1 barra de chocolate.
3. Cobrir com 1 xícara de leite Ninho.
4. Colocar o creme de leite Ninho.
5. Cobrir com o leite Ninho em pó.
6. Decorar com barrinhas de chocolate.
7. Levar à geladeira por duas horas antes de servir gelado. 

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