Mousse Gelada de Maracujá

Nesse calor que está fazendo, não tem nada mais gostoso que uma sobremesa geladinha, não é mesmo? Ainda mais se for uma sobremesa fácil e prática de fazer. Se você gostou da ideia, fique comigo que eu ensino a fazer essa mousse gelada de maracujá.

Mousse Gelada de Maracujá

Eu adoro mousse de maracujá e há um bom tempo que estava procurando uma receita que deixasse a mousse bem aerada, cheia de furinhos. Até que uma amiga minha que é uma doceira de mão cheia me ensinou essa receita, que eu trago aqui para vocês.

Muita gente não sabe o que servir quando recebe visitas em casa, mas eu posso garantir que uma mousse geladinha de maracujá vai causar uma tremenda impressão nos seus convidados. Não tem segredo nenhum, não precisa prática nem grandes habilidades na cozinha para fazer essa deliciosa sobremesa.

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa mousse de maracujá. Anote a receita que você não vai se arrepender.

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Ingredientes da Mousse

200 ml de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme instruções da embalagem (12 g)

Ingredientes da Calda

Polpa com sementes de 2 maracujás maduros
3 colheres (sopa) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água

Como Preparar a Mousse

Bater no liquidificador o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme aerado. Incorporar a gelatina e bater por 1 a 2 minutos para misturar bem.

Distribuir em taças individuais e levar à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente.

Servir a mousse regada com a calda.