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Mousse de Limão com Leite Condensado

Não há quem resista a uma sobremesa saborosa, geladinha, para refrescar nas altas temperaturas do verão. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer a receita de uma mousse de limão com leite condensado. Fique comigo que eu explico direitinho como fazer.

Mousse de Limão com Leite Condensado

Essa mousse de limão eu costumo fazer em ocasiões especiais porque, além de deliciosa, é muito fácil de fazer, o que me dá mais tempo para preparar outros pratos. Eu fiz na ceia de Natal passada e foi um sucesso total. Além do mais, por causa das raspas de limão enfeitando a mousse, ela fica super charmosa.

Uma dica legal para incrementar essa mousse é usar ela para fazer um pavê com bolacha maisena ou bolacha champanhe. Para fazer o pavê, é só molhar rapidamente as bolachas no leite e depois colocar camadas de bolacha e de mousse alternadamente. Depois é só deixar na geladeira por 4 horas e sua mousse de limão se transformou num delicioso pavê.

Se você gostou da ideia, faça hoje mesmo essa mousse de limão com leite condensado ou até mesmo o pavê. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa mousse de limão com leite condensado.

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Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 200 ml de suco de limão
  • Raspas de limão a para decorar

O que fazer

Despejar todo o leite condensado no liquidificador e bater por 1 minutinho.

A seguir, adicionar o creme de leite e o suco do limão.

Bater por mais 3 minutos ou até ficar bem homogêneo.

A seguir, despejar essa mistura numa travessa ou tigela.

Levar para geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.

Decorar com raspas de limão e servir em seguida.

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