Mousse de Coco com Leite Condensado
Está à procura de uma sobremesa deliciosa que fique pronto num instantinho? Pois veio ao lugar certo. Aprenda aqui a fazer mousse de coco com leite condensado, super fácil e prático de fazer. Role pra baixo que eu ensino a fazer direitinho.
Mousse de Coco com Leite Condensado
Aprenda aqui a fazer uma mousse de coco com leite condensado usando coco ralado fresco ou coco ralado de pacotinho, desses que vendem no supermercado. Eu gosto de usar o coco ralado de pacote porque é muito mais prático. Não tem porque ficar quebrando e ralando coco com a mão, isso é coisa de antigamente.
Essa sobremesa é perfeita para quando não temos muito tempo para ficar na cozinha e queremos comer aquele doce saboroso depois da refeição. Sempre que eu estou sem tempo, eu faço essa sobremesa, ou então peço pra minha filha mais velha fazer, que ela já está grandinha e me ajuda nessas coisas.
Fácil e prático de preparar, essa mousse é feita com coco ralado, leite condensado, creme de leite, leite e gelatina sem sabor. Geralmente, eu faço a mousse e coloca ela em tacinhas individuais. Mas, se preferir, pode fazer numa travessa que o resultado é bom na mesma.
Veja também: Bala de Coco de Padaria
Veja também: Manjar de Coco com Calda de Ameixa
- 100 g de coco ralado (1 pacotinho ou coco natural)
- 1 caixa leite condensado
- 1 caixa creme de leite
- 350 ml de leite
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 7 colheres (sopa) de água morna
O que fazer
Dissolver a gelatina sem sabor na água morna, mexendo bem para não empelotar. Reservar.
No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e o leite por 2 minutos.
A seguir, adicionar a gelatina dissolvida e bater por mais 1 minuto.
Despejar essa mistura numa travessa média ou em taças individuais.
Levar para a geladeira por 3 horas.
Decorar com coco ralado por cima e servir em seguida.
Veja também: Bolo de Coco Cremoso
