Enroladinho de Salsicha com Massa de Pastel
Tem dias que a gente está tão sem tempo que precisa inventar um lanche rápido. Todo mundo já passou por essa situação. Nessas horas, o que vale são aquelas receitinhas de lanche que a gente faz bem rapidinho e fica uma delícia.
Enroladinho de Salsicha com Massa de Pastel
Aqui no blog, você já deve ter percebido que todas as nossas receitas são super práticas e fáceis de fazer. A que eu trago hoje aqui é das mais fáceis de fazer, um petisco que todo mundo adora quando tem festinha de aniversário.
Mesmo que você não tenha nada para comemorar, essa receita de enroladinho de salsicha com massa pronta de pastel frito é uma mão na obra. Um verdadeiro coringa na culinária. Você vai se surpreender como é fácil de fazer esse lanche rápido e incrivelmente delicioso.
O melhor de tudo é que esse lanche é super econômico, pois leva apenas dois ingredientes. O passo a passo é bem simples e, com a ajuda de uns truquezinhos, os seus salgadinhos ficarão perfeitos. Aqui em casa, eu gosto de fazer os salgadinhos de tamanho médio (meia salsicha, por exemplo). Mas você fazer também eles bem pequenos, do tipo aquele que as crianças adoram.
Rende 36 porções com aproximadamente 65 Kcal cada porção
Ingredientes
- 9 Salsichas
- 1 rolinho de massa de pastel pronta
- Óleo para fritar
O que fazer
A primeira coisa a fazer é abrir a massa do pastel em uma superfície enfarinhada. A seguir, coloque a salsicha sobre a massa e enrole a massa com a salsicha dentro. A seguir, corte cada rolinho do tamanho que quiser. Uma dica é cortar em 4 partes iguais pois fica igualzinho àqueles dos aniversários.
Agora, vamos ao segredinho. Para evitar que a massa se abra quando estiver fritando os rolinhos, espete um palito no meio das salsichas. Frite os rolinhos em óleo quente, em fogo médio, até ficarem douradinhos.
Com a ajuda de uma escumadeira, retires os rolinhos do óleo e coloque-os em um recipiente forrado com papel-toalha para absorver a gordura.
