Certamente você já ouviu falar na acerola. Conhecida em todo o Brasil, ela oferece um suco refrescante e muito delicioso. Porém, poucas pessoas sabem que o chá de acerola traz inúmeros benefícios a nossa saúde. Abaixo, vamos descrever alguns dos benefícios do chá e também da acerola em forma de fruta.

Benefícios do chá de acerola

Efeito antioxidante

Uma fruta riquíssima em vitamina C, ela apresenta uma quantidade de nutrientes 10 vezes maior que o caju e amora, 20 vezes maior que a goiaba e 100 vezes mais que a laranja.

A vitamina C presente na acerola é um potente antioxidante que ajuda a combater os radicais livres, debatendo o envelhecimento da pele, dos tendões, dos vasos sanguíneos e dos ligamentos.

Além disso, seus nutrientes promovem a manutenção dos ossos, cartilagens, dentes, promove a cicatrização e contribui para a absorção do ferro pelo nosso organismo.

Porem, seu chá pode não ser tão eficaz quanto a fruta, já que a parte da vitamina C acaba sendo perdida quando a acerola enfrenta temperaturas altas durante o cozimento. A fervura reduz grandemente o teor da vitamina C.

Emagrecimento

A medicina popular recomenda o chá de acerola para quem deseja perder peso. Mas, infelizmente não existem estudos comprovando sua veracidade.

Porém, não vá tomar esse chá acreditando que um milagre irá acontecer e, os quilos em excesso irão embora somente com isso. Até porque, não existe nenhuma bebida ou alimento que tenha esse poder.

Se você deseja perder uns quilinhos, tenha uma boa alimentação e faça atividades físicas regularmente.

Cuidados com o chá de acerola

Produtos naturais e chá em excesso podem ser altamente prejudiciais à nossa saúde.

Um exemplo disso é, o teor altíssimo de vitamina C na acerola pode aumentar os níveis de ácido úrico e agravar um quadro de gota, quando consumida em grande quantidade.

Além disso, as chances de você desenvolver pedras nos rins podem aumentar rapidamente quando o consumo é exagerado da acerola, justamente pela grande quantidade de vitamina C que a fruta carrega. Portanto, consuma de maneira moderada.

Receita de chá de acerola com a fruta

Você vai precisar de:

• 1 e ½ de água
• 150 gramas de acerola
• Cravo a gosto
• 1 maçã
• Canela a gosto

Como preparar:

Higienize bem as frutas e pique-as em pedaços bem pequenos.

Coloque a acerola já picada juntamente com a canela e o cravo em uma panela, acrescente a água e leve ao fogo.

Depois que a mistura levantar fervura, desligue o fogo, tampe o chá e deixe-o descansando por alguns minutos.

A seguir, sirva o chá imediatamente ou o leve para a geladeira para beber gelado.

Chá de acerola com as folhas

Você vai precisar de:

• 2 a 3 folhas de acerola
• 250 ml de água
• Canela a gosto
• Açúcar, adoçante ou mel (opcional)

Como fazer:

Lave bem as folhas de acerola para tirar qualquer tipo de resíduo de agrotóxico ou inseto que possam estar presentes.

Ferva um pouco de água em uma panela.

Com a ajuda de um pilão, macere as folhas da acerola e, quando a água levantar fervura, desligue o fogo e coloque as folhas de acerola maceradas na água.

Tampe a panela e deixe o chá descansando por aproximadamente 20 minutos.

Passando esse tempo, coe e consuma o chá imediatamente, de preferência ainda morno.