Chocolate quente com amido de milho
Para enfrentar as baixas temperaturas da estação, aprenda a fazer este chocolate quente com amido de milho que fica simplesmente divino. Não tem quem resista!
Rendimento: 2 porções
Chocolate quente com amido de milho
Por causa do amido de milho, esse fica mais encorpado e mais grosso. Se você não sabe o que é amido de milho, é uma farinha de milho bem fininha e cuja marca mais famosa é a Maizena. Você encontrar para comprar em supermercados por valores bem acessíveis!
Ingredientes
- 400ml de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate 32%
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) essência de baunilha (opcional)
- 1 colher (chá) canela em pó a gosto (opcional)
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O que fazer
- No liquidificador, bater o leite, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho, a essência de baunilha e a canela.
- Despejar essa mistura numa panela e levar ao fogo médio.
- Mexer sem parar até começar a ferver e engrossar.
- Servir em seguida.
Se você fizer essa receita em casa, nos conte como ficou na área de comentários logo abaixo!
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