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Bife Acebolado Simples

Hoje eu vou ensinar aqui como preparar um prato que é um verdadeiro patrimônio gastronômico do Brasil, o bife acebolado. À primeira vista, pode parecer que é algo muito simples de fazer (e é mesmo), mas, para ficar saboroso e…

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Almôndegas ao Molho de Tomate

Hoje eu trago a receita de almôndegas de carne ao molho de tomate para você aprender um dos pratos mais amados do Brasil. Quem nunca comeu almôndegas ao molho de tomate para acompanhar o macarrão ou simplesmente como complemento do…

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Alcatra ao Vinho Tinto

Tem dias que dá vontade de comer uma carne diferente daquele bife do dia a dia. É nessas horas que uma receita como essa aqui serve na perfeição. Aprenda aqui a fazer uma deliciosa alcatra ao vinho tinto. Alcatra ao…

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Strogonoff de Carne Cremoso

O final do ano está chegando e com eles as comemorações do Natal e do Ano Novo. Nessas datas, tem um prato que não pode faltar: o strogonoff de carne. Foi pensando nisso que eu resolvi ensinar vocês a preparar…

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Carne Moída Soltinha

Há tempos que me perguntam qual o segredo no preparo da carne moída soltinha. Para atender os pedidos, eu vou ensinar aqui como preparar carne moída soltinha e suculenta para você utilizar nas suas refeições, para preparar salgados, kibes, lasanhas,…

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Estrogonofe de Salsicha

Strogonoff (ou estrogonofe) é uma delícia, não é mesmo? Mas que tal fazer um estrogonofe diferente, com um ingrediente super barato como a salsicha? Sim, você não entendeu errado, foi isso mesmo que eu escrevi. A receita que eu trago…

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Tender com Abacaxi

Toda vez que eu vejo esse prato, em penso logo naquela música do Elvis, "Love me Tender", ou "me ame com carinho", em português. Pois bem, para falar a verdade, a relação entre a música e o prato foi feita…

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