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Calda de Morango para Pudim

Você faz sempre o pudim com a calda tradicional de caramelo? Gostaria de variar com uma calda deliciosa feita com uma fruta saborosa? Pois é justamente a receita que eu trago aqui hoje, a calda de morango para pudim que é baratinha e simples de fazer.

Calda de Morango para Pudim

Quem ama pudim já se acostumou a comer o doce com aquela calda que é feita de açúcar, que é a mais comum de todas. Acontece que nem todos gostam dessa calda e muita gente faz o pudim sem a calda. Foi pensando em você, que já cansou de comer a calda tradicional, que eu resolvi ensonar aqui uma receita de calda de morango para pudim que é deliciosa e super cremosa.

A calda de morango, além de gostosa, não fica enjoativa e é bem fácil de fazer. Nessa calda, você vai usar morango mesmo, o que vai deixar o seu pudim extremamente delicioso e com um visual super bonito. E os ingredientes são bem simples: morangos e açúcar.

Exatamente o que você leu, você vai usar apenas 2 ingredientes para fazer essa calda, deixando o seu pudim hiper delicioso. E, se não quiser comer pudim, mas mesmo assim quer fazer essa calda de morango, saiba que pode usá-la em outras sobremesas. Fica a seu critério. Particularmente, eu uso essa calda também em torta doce, cheesecake e também faço para colocar em cima do bolo comum.

Faça essa calda na sua casa que tenho certeza que não vai se arrepender!

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Ingredientes

  • 1 bandeja de morango (200g)
  • 1/2 xícara de chá de Açúcar

O que fazer

Retirar o talinho dos morangos e cortá-los ao meio.

Transferir os morangos para uma panela, adicionar o açúcar e levar ao fogo médio.

Mexer sem parar por aproximadamente 10 minutos.

DICA: O ponto é quando a calda estiver cremosa, mas ainda com pedaços de morango.

Desligar o fogo, transferir para uma tigela e aguardar esfriar.

A seguir, você já pode colocar a calda no seu pudim.

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