Brigadeiro de Leite Ninho Sem Leite Condensado
Hoje, bateu aquele desejo de comer um brigadeiro de leite Ninho simples. Mas quando fui olhar a despensa, me dei conta que não tinha leite condensado. E o pior é que não tinha nada aberto por causa do feriadão.
Brigadeiro de Leite Ninho Sem Leite Condensado
Mas como eu queria muito mesmo comer esse doce, resolvi dar uma googleada para ver se encontrava alguma receita de brigadeiro de leite Ninho mas sem o leite condensado. E que fosse uma receita fácil de fazer, para que eu pudesse matar esse desejo terrível de comer um doce.
Foi então que eu encontrei essa receita, super fácil e rápida de fazer. A parte boa é que você pode usar essa receita em alguma festa ou então fazer simplesmente para o dia a dia. Gostou da ideia? Pois então vamos lá aprender como fazer esse brigadeiro de leite Ninho que não leva leite condensado. E, para ser mais econômico ainda, não precisa nem levar ao fogo. O máximo, não é mesmo?
Além de não precisar gastar gás para fazer esse doce, são necessários apenas três ingredientes, é são o açúcar, o leite de coco e o leite em pó, que pode ser Ninho, mas que pode ser de qualquer outra marca, aqui não tem problema nenhum se você usar outra marca de leite em pó.
Rende 15 porções com aproximadamente 68 Kcal cada porção
Ingredientes
- 200 gramas de leite em pó
- 12 colheres de sopa de açúcar refinado
- 100 ml de leite de coco
O que fazer
Coloque o açúcar e o leite em pó em um recipiente e misture bem. A seguir, adicione o leite de coco aos poucos, misturando com as mãos. Talvez não seja preciso usar o leite de coco todo, por isso é melhor ir adicionando aos poucos. Vá sovando a massa com as mãos até chegar ao ponto de modelar. Modele as bolinhas e, para finalizar, passe cada docinho no açúcar cristal ou no leite em pó. Fica ao seu gosto.
