Bolo de limão de liquidificador
Um bolo de limão no liquidificador para ninguém botar defeito. É rápido, é simples e o resultado é simplesmente uma delícia. A receita ideal para o lanche da tarde em família. Mãos à obra, então!
Bolo de limão de liquidificador
Preparada para anotar aí essa receita maravilhosa?! Então vamos lá.
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
Cobertura
- 1/2 vidro de leito de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- Caldo de 1/2 limão
- Raspas de limão
O que fazer
Massa
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Despejar em forma de furo central untada e enfarinhada.
- Levar para assar por aproximadamente 40 minutos.
- Depois de frio, espalhar a cobertura. Servir.
Cobertura
- Misturar todos os ingredientes.
- Levar ao fogo.
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Nos conte nos comentários o que você achou dessa receita e qual foi o resultado que obteve!
Esse bolo de limão é ótimo para comer em um lanchinho da tarde ou até mesmo no café da manhã, vai do seu gosto!