Bolo de Fubá Simples e Fofo
Estava à procura de uma receitinha de bolo fofo, rápido e delicioso? Pois veio ao lugar certo. A receita que eu trago aqui é a do bolo de fubá bem simples, que fica gostoso e aerado e, para facilitar sua vida, é feito no liquidificador.
Bolo de Fubá Simples e Fofo
Quando eu era criança e passava as férias na casa de minha avó, com meus irmãos e irmãs, ela sempre fazia esse bolo para o lanche da tarde, o que acabou marcando a minha infância, pois, quando eu sinto o cheiro dele no forno, as recordações sempre aparecem.
Pois hoje eu vou ensinar essa receitinha para vocês do mesmo jeito que minha avó fazia para fazer esse bolo de fubá simples. Tenho certeza que vocês vão amar essa receita, pois ela é bem simples e prática de fazer, e o resultado é maravilhoso.
Existem muitas receitas de bolos de fubá pela internet, mas essa aqui é a mais simples de todas e uma das que deixam o bolo mais fofo. É um bolo simples que de tão gostoso não precisa de mais nada por cima.
Rende 12 porções com aproximadamente 191 Kcal cada porção
Veja também: Bolo de fubá com laranja
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Colocar os ovos, o óleo, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o leite no liquidificador e bater tudo por 2 minutinhos
A seguir adicionar o fermento em pó e bater por 15 segundos, apenas para misturar.
Colocar essa massa numa forma untada e enfarinhada e assar em forno pré aquecido a 180ºCelsius por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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