Beijinho de Colher
Tenho certeza que o beijinho é um dos doces de festa mais amados do Brasil, tanto que virou uma tradição prepará-lo por ser um doce muito fácil de preparar. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer aqui o beijinho uma forma diferente para você abrilhantar suas festinhas e comemorações caseiras.
Beijinho de Colher
Vou ensinar aqui para vocês como fazer o beijinho de colher, para inovar nas suas festas, que combina com festa de criança e também com festa de gente grande. Aqui em casa, eu costumo fazer o beijinho de colher para comer como sobremesa em ocasiões especiais.
A última vez que eu fiz foi no aniversário do meu marido e posso garantir que foi um tremendo sucesso, todo mundo comeu e adorou o beijinho de colher, que eu servir em pequenos copinhos. Outra coisa legal é que esse beijinho tem outras utilidades, como rechear bolo, rechear bolo de pote, rechear trufas e até ovos de páscoa.
Por isso, inove nas suas próximas comemorações. Em vez do beijinho tradicional, que tal esse beijinho pra comer de colher? Quando eu tenho vontade de comer um doce bem gostoso de colher, essa receita é sempre a primeira que me vêm à cabeça. Aprenda a fazer que é super fácil, não tem segredo nenhum.
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Ingredientes do Beijinho de Colher
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50 g de coco seco ralado (sem açúcar)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
O que fazer
Despejar o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o coco ralado numa panela.
Levar ao fogo médio e mexer sem parar.
Desligar o fogo quando a mistura engrossar e se desprender do fundo da panela.
Acrescentar o creme de leite e misturar bem até ficar bem homogêneo.
Colocar em copinhos de festa e decorar com coco ralado por cima.
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