Bala de Brigadeiro
Hoje eu vou ensinar para vocês uma das receitas mais pedidas da internet. Aprenda a fazer bala de brigadeiro, uma receita simples prática de fazer e que está fazendo o maior sucesso das festas de aniversário e comemorações. Se você já está babando só de ler, pegue a caneta, o papel e anote a receita aí.
Bala de Brigadeiro
Se você está procurando uma atividade para faturar uma grana extra, mas não tem grana para investir, essa bala de brigadeiro é uma excelente opção, porque ela é muito saborosa, o rendimento é muito bom e ela tem uma validade prolongada, podendo durar até 15 dias sem ficar estragada.
Você pode fazer bala de brigadeiro para fornecer para festas de casamento, aniversário de criança e também pode vender em potes ou sacos de celofane. Agora, se você está pretendendo fazer o docinho para a festa de aniversário de seu filho, eu aconselho fazer bastante porque a criançada adora e devora tudo num instante. Nesse caso, duplique ou triplique a receita.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa saborosa bala de brigadeiro.
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Ingredientes
- 1 lata de leite condenado
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (50g)
- 1 colher de sopa de margarina
O que fazer
Colocar numa panela o leite condensado e o chocolate em pó.
Misturar bem até dissolver tudo.
Adicionar a manteiga e levar ao fogo baixo.
Mexer sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, que é o ponto de brigadeiro.
Esticar um plástico filme numa bancada e despejar o doce da panela.
Embrulhar fazendo uma trouxinha, tomar cuidado para não deixar vazar.
Deixar resfriar de um dia para o outro fora da geladeira.
DICA: é importante respeitar esse tempo de resfriamento para a bala ficar bem durinha.
No outro dia, retirar o plastico filme e fazer rolinhos com a massa.
Cortar as balas no tamanho que desejar e a seguir passar no açúcar refinado.
Guardar as balas em saquinhos de celofane ou potinhos e conservar em local seco e arejado.
OBS: não é preciso levar à geladeira.
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